Italienisch und "Küche & Wein"

Italienischkurse

Omnilingua Cooking and Wine Italian Course Students at WorkDieses tolle Kursprogramm empfiehlt sich an alle, die nicht nur ihre Sprachkenntnisse, sondern auch kulinarisch Wissenswertes über die Italienische Küche erwerben und mitnehmen möchten.

Es werden nationale Gerichte im Allgemeinen und typisch Ligurische im Besonderen zubereitet. Ausserdem werden Kenntnisse über Schnittechniken, Kräuterauswahl, Garzeiten von Fisch, Meeresfrüchten, Fleisch und Gemüse vermittelt. Begleitend dazu reichen wir Weine überwiegend Ligurischer Herkunft – ein wahres Paradies für alle Leckermäuler und Weinliebhaber.

Der Italienischunterricht findet montags bis freitags von 9:00 bis 12:40 Uhr in der Gruppe des entsprechenden Sprachniveaus statt. An zwei Nachmittagen pro Woche findet von 16:30 bis ca. 20:00 Uhr das gemeinsame Kochen und einmal pro Woche am Spätnachmittag die Weinverköstigung statt. Die Schule wird bei den Kochveranstaltungen durch vorheriges Fragen auf die Vorlieben oder Allergien der Teilnehmer Rücksicht nehmen.

Das Programm umfasst somit 30 Stunden pro Woche. Buon appetito und "cin cin"...

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"Dies war meine erste Sprachreise. Wie bei allen neuen Dingen kommen dabei Emotionen und eine gewisse Aufregung mit ins Spiel. Mein Aufenthalt war wunderbar und das, was ich fühlen und erleben konnte, kann ich gar nicht in Worte fassen. Meine Gastfamilie war vom ersten Moment an unglaublich freundlich und hat mich wirklich berührt und ergriffen. Die Schule war so etwas wie eine zweite Familie für mich. Die Lehrkräfte brachten mich oft zum Lachen. Es war ein wundervoller Aufenthalt, ich habe viele neue Menschen kennen gelernt, meinen kulturellen Horizont erweitert und eine neue Sprache gelernt. Ich kann wirklich allen, die nach Italien verreisen möchten, empfehlen, einen Aufenthalt in Sanremo bei der Schule OMNILINGUA zu machen!"

Julio Rey, 38 Jahre, Ex-Schüler

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Kursübersicht

SPRACHNIVEAUS

Die Kurse sind gemäss den „Europäischen Richtlinien für Spracheinteilung“ in sechs Sprachniveaus eingeteilt (A1 Anfänger, A2 Elementar, B1 Mittelstufe, B2 hohe Mittelstufe, C1 Fortgeschritten, C2 sehr Fortgeschritten).

Zu Beginn jedes Kurses findet ein schriftlicher und mündlicher Test zur Festlegung der Vorkenntnisse statt. Alle Kursstufen legen den Schwerpunkt auf Konversation und gehen auf die individuellen Bedürfnisse der Teilnehmer so ein, dass ein gründliches, personenbezogenes Studium ermöglicht wird. Am Ende des Kurses erhalten die Teilnehmer ein Kurszertifikat mit dem erreichten Niveau und dem Stundenumfang.

A1
A2
B1
B2
C1
C2
Die Teilnehmer haben keinerlei Vorkenntnisse. Es wird eine erste, solide Sprachbasis aufgebaut, die es erlaubt, sich in einfachen Alltagssituationen mit Grundlagen in Vokabular und Grammatik zu verständigen.
Die Grundlagen von A1 sind Voraussetzung. Dieses richtet sich an Teilnehmer, die ihre kommunikativen Fähigkeiten und ihr Basisvokabular und Grammatik ausweiten möchten, so dass sie die meisten Alltagssituationen meistern könne. Dieses Niveau eignet sich auch für diejenigen, die bereits über einige Italienischkenntnisse verfüg(t)en und der Erwerb der Kenntnisse schon einige Zeit zurück liegt.
Die SchülerInnen werden ihr Hörverständnis, Kommunikation und die Schreibfähigkeiten verbessern und es wird fortgeschrittenere Grammatik eingesetzt. Es wird ein Wortschatz vermittelt wird, der bereits das Verstehen abstrakterer Texte ermöglicht.
Eine gewisse Beherrschung der Sprache ist Voraussetzung. Die Teilnehmer werden ihr Vokabular nochmals erweitern und alle verbleibenden grammatikalischen Strukturen abdecken. Dieses Niveau ist für Teilnehmer geeignet, deren Hörverständnis schon sehr stark ausgeprägt ist und sich auch bei anspruchsvollen Themen beinahe fließend ausdrücken können.
Die TeilnehmerInnen haben schon fortgeschrittene Italienischkenntnisse. Sämtliche Aspekte und Gebräuche der Sprache sind Gegenstand dieses sehr hohen Niveaus. Es wird eine ausgezeichnete Sprachsicherheit erreicht. Dieser Kurs kann mehrfach wiederholt werden.
Chi frequenta questo livello comprende con facilità praticamente tutto ciò che sente e legge. Sa riassumere informazioni provenienti da diverse fonti sia parlate che scritte, ristrutturando gli argomenti in una presentazione coerente. Sa esprimersi spontaneamente in modo scorrevole e preciso, individuando le sottili sfumature di significato in situazioni complesse.